Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Zapečené těstoviny s hlívou a tvarohem

Uvařeno
bez mléka

S tímhle receptem zabodujete i u strávníků zvyklých na klasiku.

Ingredience
4 menší porce
  • 150 g domácího veganského tvarohu
  • 120 g celozrnných těstovin
  • hlíva ústřičná
  • pórek
  • mletá červená paprika
  • olivový olej
  • muškátový oříšek
  • česnek
  • sůl
  • strouhanka

V tomto rozhovoru bez servítků Eva vyzpovídala Moniku Hodásovou – trápily jí velké zdravotní potíže, špatné trá...

Jak připravit Zapečené těstoviny s hlívou a tvarohem

  1. Nejdříve si den předem připravte tvaroh dle receptu.
  2. Uvařte těstoviny, trochu je pokapejte olejem aby se neslepili a dejte stranou.
  3. Do pánve nalijte trochu oleje, přidejte na kousky nakrájený pórek, mletou červenou papriku, osolte a orestujte. Můžete podlít trošičkou vody a podusit pórek do měkka. Dejte stranou.
  4. Do pánve po pórku dejte nasekaný česnek, hlívu nakrájenou na malé kousky, osolte a orestujte. Dejte stranou.
  5. Do mísy dejte tvaroh, houby a pórek, špetku nastrouhaného muškátového oříšku a pořádně promíchejte. Nakonec vmíchejte i uvařené těstoviny. Ochutnejte a popřípadě dolaďte solí.
  6. Vymažte olejem zapékací keramické misky, které mohou do trouby, vysypte je strouhankou a napěchujte do nich připravenou směs. Povrch lehounce posypte strouhankou a pokapejte olejem.
  7. Zapékejte v troubě dokud nezezlátne povrch.

🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁

Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické

  • Toto jídlo je dobré jak teplé, tak i vychladlé. Servírujte přímo v miskách a nebo vyklopte na talíř, pokud se vám to za tepla povede.
  • Skvěle se hodí na svačinu.

Obměna

  • Volte jakoukoliv těstovinu malého formátu.
  • Můžete použít i jiné houby nebo i bezlepkové těstoviny a strouhanku.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl, olej a koření.

 

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

13 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Houbové ravioli (fotopostup)

Lahodný recept pro milovníky italské kuchyně, domácích těstovin a dobrého jídla. Vyzkoušejte tyto ravioli plněné houbami, jistě si na nich pochutná celá ro...

Špaldová míchanice

Jednoduché a lahodné pikantní jídlo, skvělé jako rychlý oběd nebo večeře. Pokud se budete držet receptu, nevynecháte koření a další důležité ingredience, u...

Sváteční zapečené nadívané žampiony s čočkou a rýží

I o svátcích se dá jíst jinak, chutně přitom zdravě a barevně. Sice to není klasika, ale proč nepřekvapit rodinu nebo hosty něčím novým?

Jemný dýňový krém s pikantními žampiony

Tento jemný krém krásně kontrastuje s pikantními houbami a hráškem. Tato hustá a sytá polévka vás krásně zahřeje během chladných dní.
15
2

Rýžový krém s houbami a tofu

Jednoduchý, rychlý, bezlepkový pokrm, ve kterém křupavé tofu krásně kontrastuje s hedvábnou strukturou rýžové kaše, to vše báječně doladěné výraznou omáčko...

Thajské rýžové nudle s hlívou v kari omáčce

Máte rádi thajskou kuchyni? Pak vyzkoušejte naši oblíbenou večeři pro teplé dny. Je to rychlovka a chutná naprosto skvěle.

I my se vás musíme zeptat na cookies

Naše stránky používají k ukládání drobných údajů cookies. Váš souhlas s jejich použitím nám pomáhá tvořit lepší obsah, přehlednější stránky a více vám porozumět. Nesouhlas může způsobit, že stránky nepoběží správně a nebudete z nich mít takovou radost :-)

Funkční nastavení potřebujeme (vždy aktivní)

Díky nim stránky správně fungují a vy z nich máte radost.

Statistiky pro lepší obsah

Protože souhrnně víme, kolik lidí k nám chodí, co u nás čtou a kde máme stránky vylepšit.

Marketing a Videa

Snažíme se vám nabízet upoutávky na programy a témata, které vás zajímají. Bez zaškrtnutí budeme věštit z křišťálové koule :-) Pokud nesouhlasíte, nemohou se zobrazit ani video přehrávače.