Ingredience
- fialový batát
- fialové zelí
- červená řepa
- červená cibule
- 1 lžička rýžového sirupu
- černá sezamová semínka
- černá hořčičná semínka
- černý kmín (černucha)
- olej
- extra panenský olivový olej
- umeocet
- kari listy sušené
- strouhaný kokos
- sůl
- mletý koriandr
- černá rýže nerone
- černá čočka beluga
- červená čekanka
- mizuna
Jak připravit pečený batát se zeleninou, čočkou a rýží
- Upečte celý batát v troubě.
- Do hrnce dejte olej, všechno koření, nakrájenou cibuli, řepu, zelí a osmahněte.
- Přidejte umeocet a trochu vody, rýžový sirup, povařte, ale nerozvařte.
- Když je batát měkký, rozpulte ho a povrch trochu vidličkou načechrejte. Pokapejte extra panenským olivovým olejem a dopečte.
- Čočku a rýži uvařte a dejte stranou. Po uvaření je dochuťte extra panenským olivovým olejem a solí.
- Lehce opražte kokos na suché pánvi.
- Batát naservírujte a přelijte červenou zeleninou, podávejte také rýži s čočkou, posypané kokosem, mizunou a červenou čekankou.
🚀Začíná jarní očista - tento týden!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!
Praktické
- Kokos opražte velmi krátce, jakmile začne vonět, ihned ho dejte na talířek, jinak se spálí.
- Na talíři na fotkách je i kimchi a mangold.
Obměna
- Místo fialového můžete použít jakýkoliv batát.
- Posypku volte dle vaší chuti a stavu zásob.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Buďte první, kdo napíše komentář