Domů > Zdravé recepty > Polévky > Obědové

Kedlubnová polévka s ovesnými vločkami

Uvařeno

bez sóji

sezóna jaro

Náš farmář už má první kedlubny a já se jich nemohu nabažit.

Ingredience

pro 1 porci

půlka kedlubny
2 polévkové lžíce jemných ovesných vloček
1/4 litru zeleninového vývaru nebo horké vody
rostlinná smetana
umeocet
na ozdobení: pažitka

Žiji bez žaludku a jíst Jinak mi pomáhá (Ivana, 45 let)

S Ivankou jsem se potkala osobně a nechtělo se mi uvěřit, že tahle krásná, štíhlá a temperamentní žena, žije už někol...

Jak uvařit kedlubnovou polévku

Ohřejeme zeleninový vývar.
Kedlubnu nastrouháme na struhadle na nudličky.
Do horkého vývaru dáme trochu soli a přidáme ovesné vločky a nastrouhaný kedluben.
Vaříme asi 10 minut.
Vypneme oheň, přidáme trochu rostlinné smetany, dochutíme umeoctem a můžeme podávat.
Ozdobíme zelenou pažitkou.

Děti

Od roku – polévku vaříme jen s malinkým množstvím soli, vynecháme smetanu a umeocet.

Od roku a půl – polévku můžeme vařit stejně, jen šetříme solí a dochucovadly.

Od dvou let – mohou polévku podle receptu.

🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!

Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.